Reserveer vandaag nog een plekje in ons gezellige restaurant

A la carte

Bistro de Landbouw heeft een uitgebreid a la carte menu met smakelijke bistro gerechten. Onze kok laat zich hierbij inspireren door diverse internationale keukens. Voor de voorgerechten kunt u denken aan carpaccio, Thaise steak tartaar, huisgemaakte uiensoep of Pili-Pili garnalen.

Bij de hoofdgerechten heeft u ook een uitgebreide keus, bijvoorbeeld uit een tournedos van de grill, hertenbiefstuk, gebakken doradefilet of onze beroemde Landbouw Burger. Ook is het mogelijk om vegetarisch bij ons te eten.

Voor het dessert hebben we uiteraard ook diverse gerechten op ons a la carte menu staan: o.a. huisgemaakte soezen, tiramisu crème, moelleux au chocolat, maar ook dame blanche. 

Alle gerechten van ons a la carte menu kunnen geserveerd worden met een heerlijk glas huiswijn of seizoenswijn.

Voorgerechten 

Rundercarpaccio – € 12.50
onze beroemde carpaccio met onze huisdressing

Open ravioli met huisgerookte zalm – € 13.50
gegrilde groenten en yuzusaus

Thaise Steak Tartaar – € 12.50
met huisgemaakte Kikkoman-marshmallow en sesamkoekje

Sticky chicken – € 10.00

met frisse salade en ananas

Vitello ‘Surf & Turf” – € 14.50
Vitello Tonnato met gebakken gamba’s

Pittige stukjes kip – € 11.00
met  knoflook uit de oven

Pili-Pili garnalen – € 12.50
garnalen met een pittige knoflookboter uit de oven

Aardappelcrème  – € 11.50
met  kaasloempia’s en gerookt kwartelei

Tomatensoep – € 6.00
met ballen en crème fraiche 

Uiensoep – € 6.00
met kaascrouton

Bospaddenstoelensoep – € 7.50
geserveerd in een Irish Coffee glas met roomkraagje

Vega tomatensoep – € 6.00

Vega uiensoep – € 6.00

Gebakken feta – € 10.00
met oregano en granaatappel

 

 

Hoofdgerechten 

Topside steak van de grill 200gr – € 19.50
met saus naar keuze

Biefstuk van de grill 200gr – € 22.00
met saus naar keuze

Bavette van de grill 200gr – € 27.50
met saus naar keuze

Tournedos van de grill 200gr – € 29.75
met saus naar keuze

 

Lamskoteletten a la mode Gert-Jan – € 28.50
onze wereldberoemde French Racked Lamskoteletten

Ibérico Lomo – € 24.75
met saus naar keuze

Hertenbiefstuk – € 27.50
met bospaddenstoelen-portsaus en gekaramelliseerde hazelnoten

Hertenhachee – € 21.50
met rode kool en aardappelpuree

Hertenhachee – € 21.50
met rode kool en aardappelpuree

Pasta met ossenhaasreepjes – € 24.50
met bospaddenstoelen en rucolapesto

Landbouwburger – € 18.50
250gr Black Angus Burger, compleet aangekleed op een briochebroodje met friet en salade

Satéschotel – € 17.50
vers gesneden en gemarineerde kipfilet met satésaus,
kroepoek en atjar

Spareribs – € 19.50
huisgemarineerde ribs met friet en salade

 

Gebakken doradefilet – € 21.50
met peperjam

Kabeljauw– € 21.50
met kruiden-kaaskorst en Mediterraanse linzen

Sliptong – € 24.50
3 stuks

Tongfilet Picasso – € 22.50
Atlantische tongfilets met vers fruit en gembersiroop

Verse pasta met zeevruchten – € 21.00
met garnalen, rivierkreeftjes en mosselen

Fish & Chips– € 17.50
met remoulade, friet en salade

Salade geitenkaas – € 12.50
met walnoten en kruiden-honingdressing en friet

Zuurkoolstamppot – € 14.50
met worst en spekjes

Hutspot 17.50
met draadjesvlees en jus

Quinoaburger – € 14.50
Vegaburger compleet aangekleed op een briochebroodje met friet en salade

 

Reserveer vandaag nog een plekje in ons gezellige restaurant

Desserts 

Tiramisu crème – € 8.50
met gemarineerde lange vingers

 

Moelleux chocolat – € 8.50
lavacakeje met chocolade ijs en slagroom

Blondie – € 9.50
witte chocoladebrownie met macadamianoten, huisgemaakt kardemom-ijs en slagroom

 

Huisgemaakte soezen – € 9.50
met vanille-ijs en warme karamelsaus

 

Dame Blanche – € 6.50
3 bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

Warme appeltaart – € 6.50
met vanille-ijs en slagroom

 

Schatkistje – € 1.75

Raket – € 1.50