Frankrijk, Languedoc Een sterke troef van de Languedoc is de variatie in natuurlijke condities. Behalve een vlak deel langs de kust heeft het, meer in het binnenland, ook heuvelachtige zones. En hoewel het klimaat sterk mediterraan van aard is, zijn er over korte afstanden toch belangrijke verschillen waar te nemen. Dat levert even zoveel verschillende wijnen op, zowel in het wit, rosé als rood. Maison Virginie staat model voor de Franse wijnbouw van de eenentwintigste eeuw. Het is een nog jong, hypermodern bedrijf met een no- nonsense benadering van wijn. Virginie is gevestigd in Béziers en heeft als werkterrein de Languedoc. Hun specialisatie is het maken van zeer toegankelijke wijnen voor ieder gebruiksmoment. Maison Virginie Sauvignon Blanc         per glas : €  3,25 druif: sauvignon blanc            per fles : €  17,95 Een heerlijk geurende sauvignon met het kenmerkende buxusaroma verrijkt met de aantrekkelijke smaak van kruisbessen, citrusfruit en meloen. Maison Virginie Cuvée Rosé         per glas : €  3,25 druiven: cinsault & merlot            per fles : €  17,95 Een krachtig aromatische rosé met een harmonische structuur vol aardbei en framboos. Maison Virginie Merlot        per glas : €  3,25 druif: merlot            per fles : €  17,95 Een soepele wijn met sappig rood fruit, een beetje romigheid en fluweelzachte tannines.